Le Saline Genna sono un’area di particolare interesse naturalistico e culturale situata a Marsala, in Sicilia. Queste antiche saline sono frutto dell’attività di estrazione e lavorazione del sale marino, che ha caratterizzato l’economia della zona per secoli.

Le Saline Genna si estendono su una superficie di circa 300 ettari e sono composte da una serie di vasche poco profonde, chiamate “gradoni”, in cui avveniva l’evaporazione naturale dell’acqua di mare per la produzione del sale. Il paesaggio è caratterizzato da questi bacini salini, dai caratteristici mulini a vento utilizzati per la raccolta del sale, e da una vegetazione specializzata che si è adattata all’ambiente salmastro.

Oggi le Saline Genna rappresentano un importante sito di interesse naturalistico e culturale. Sono apprezzate per la loro bellezza paesaggistica e per il loro valore storico-testimoniale dell’attività di estrazione del sale, che ha caratterizzato la vita della comunità locale per generazioni. L’area è inoltre meta di birdwatching, grazie alla presenza di numerose specie di uccelli acquatici che nidificano e sostano nelle sue acque.

Tour e prezzi

Informazioni e prenotazione:

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L’esperienza enoturistica alle Cantine Europa è un percorso guidato che si apre con un viaggio introduttivo sull’azienda, ripercorrendo l’intera storia di Cantine Europa dal 1962 ad oggi. Successivamente, i visitatori avranno l’opportunità di visitare la cantina e ricevere spiegazioni dettagliate sui processi di vinificazione, dalle fasi di lavorazione dell’uva alla fermentazione in vasche di acciaio, l’utilizzo di anfore e botti di legno, fino all’imbottigliamento.

Dopo la visita, i partecipanti avranno il piacere di partecipare a una degustazione guidata di quattro vini diversi, ognuno con le sue caratteristiche distintive, accompagnati da un delizioso aperitivo offerto dalla casa. Durante la degustazione, gli esperti di Cantine Europa forniranno informazioni approfondite sui vini, inclusi i profili sensoriali, le abbinamenti gastronomici consigliati e le peculiarità di ciascuna etichetta.

Questa esperienza enoturistica offre l’opportunità di immergersi nel mondo affascinante del vino, scoprendo la passione e la dedizione che caratterizzano Cantine Europa.

Sia per gli appassionati di vino esperti che per i neofiti, questa esperienza offre un’occasione unica per esplorare l’arte della vinificazione e assaporare vini di alta qualità in un ambiente accogliente e suggestivo.”

Informazioni e prenotazione:

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Visita guidata, alla scoperta della Kasbah di Mazara del Vallo!

Se sei un appassionato di viaggi e desideri esplorare luoghi ricchi di storia e cultura, la Kasbah di Mazara del Vallo è una tappa imperdibile nella tua lista di mete da visitare. Situata sulla costa occidentale della Sicilia, questa antica cittadina fortificata offre un’esperienza unica che ti immergerà nell’affascinante passato della regione.

Itinerario Kasbah Mazara del Vallo:

Iniziando la tua visita alla Kasbah, ti consiglio di percorrere le stradine tortuose e piene di fascino che attraversano il quartiere storico. Ammira l’architettura araba e normanna, che testimoniano le diverse influenze culturali che hanno plasmato la città nel corso dei secoli. Potrai passeggiare tra i vicoli stretti e i cortili interni, scoprendo autentici angoli di vita quotidiana e ammirando le caratteristiche case bianche con le tipiche cupole.

Cosa vedere nella Kasbah di Mazara del Vallo:

Durante la tua visita, non perderti la Cattedrale di San Salvatore, un’imponente chiesa normanna con affreschi e un suggestivo chiostro. Passeggia lungo le mura per goderti una vista panoramica sul mare e ammira i resti del castello normanno. Non dimenticare di visitare il Museo del Satiro, che ospita una delle opere più famose di Mazara del Vallo: il Satiro Danzante, una statua di bronzo di epoca greca che rappresenta un capolavoro dell’arte antica.

Storia della Kasbah di Mazara del Vallo:

La Kasbah ha una storia affascinante che risale all’epoca dei fenici, quando la città era un importante centro commerciale. Nel corso dei secoli, è stata dominata da diverse civiltà, tra cui gli arabi e i normanni. Questo mix di influenze si riflette nell’architettura e nella cultura della città, rendendo la visita alla Kasbah un’esperienza unica per gli amanti della storia.

Dove parcheggiare alla Kasbah di Mazara del Vallo:

Per quanto riguarda il parcheggio, ti consiglio di parcheggiare a lungomare o utilizzare il parcheggio a pagamento di piazzale Quinci situato nelle vicinanze della Piazza della Repubblica. Da lì, potrai raggiungere comodamente a piedi la Kasbah e iniziare la tua visita senza preoccupazioni.

Non perdere l’opportunità di visitare la Kasbah di Mazara del Vallo e immergerti nella sua storia affascinante. Pianifica il tuo itinerario, assicurati di vedere i luoghi più importanti e goditi una passeggiata tra le strade antiche. Non dimenticare di portare la tua macchina fotografica per catturare i momenti indimenticabili di questa esperienza unica!

Informazioni e prenotazione:

Il tour dura circa 2 ore, comprende la visita di Piazza della Repubblica, Via Garibaldi, Piazza Santa Veneranda, Piazza San Michele, Via Bagno (quartiere Giudecca) Kasba di Mazara del Vallo, Casa blu San Francesco, Moschea e visite delle Chiese aperte.

Costo 10,00 Euro a persona

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Esplora il mondo dei formaggi artigianali e immergiti nella tradizione culinaria locale con la visita presso l’Azienda Agricola Impiccichè.

Situato in un’incantevole cava di tufo riqualificata a giardino, il caseificio si trova a soli 5 chilometri dalla splendida città di Marsala, in c.da Santo Padre delle Perriere.

L’Azienda Agricola Impiccichè si impegna a preservare e valorizzare le tipicità locali, producendo formaggi tradizionali che rischiano di scomparire. Tra le specialità, troverai il delizioso Biscuso e il pregiato Piddiato, un formaggio a pasta filata riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole. Ma non finisce qui: troverai anche prodotti unici come l’Ubriaco di Marsala e il Garibaldino, disponibili in tre varianti: rosso, nero e oro, per celebrare il 150° anniversario dell’Unità d’Italia.

I formaggi vengono realizzati esclusivamente con il latte proveniente dagli 800 capi di razza Belice, garantendo un circuito chiuso di altissima qualità. L’ allevamento si estende su quasi 60 ettari, permettendo al gregge di pascolare liberamente e di nutrirsi di erba sana.

Durante la visita al caseificio, avrai l’opportunità di conoscere tutte le fasi della lavorazione del formaggio, dall’accurata selezione degli ingredienti alla conservazione finale. Questa arte e maestranza viene tramandata di generazione in generazione.

La visita include anche una degustazione aperitivo per 2 persone, che comprende pane, ricotta, formaggi, olive e prodotti freschi del giorno, il tutto accompagnato da vino e acqua.

Unisciti a noi in questa esperienza unica, dove potrai scoprire i segreti della produzione di formaggi artigianali e assaporare i sapori autentici della tradizione locale.

Prenota il tuo tour presso l’Azienda Agricola Impiccichè oggi stesso e lasciati conquistare dalle delizie casearie delle terre di Marsala.

Informazioni e prenotazione:

I bambini fino a 9 anni non pagano.
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Questo antico complesso è arricchito da un Museo Agricolo che ospita macine per l’uva e le olive, offrendo un affascinante viaggio nel passato. Circondata da rigogliosi uliveti e vigneti, la tenuta si trova in una località particolarmente vocata allo sviluppo del turismo enogastronomico. Qui, i profumi, gli odori e i sapori si fondono per deliziare il palato e incantare la mente, regalando albe e tramonti mozzafiato.

Un grande giardino esterno offre uno scenario perfetto per allestire banchetti e creare un’atmosfera rilassante, grazie anche all’ombra degli alberi, dove gli ospiti potranno trovare conforto.

Ma la Tenuta Cavaliere Mandina offre molto di più. Oltre ai suoi incantevoli spazi all’aperto, è possibile esplorare gli interni della tenuta, ammirando l’architettura secolare e immergendosi nella sua storia affascinante. Il Museo Agricolo, con le sue macine per l’uva e le olive, offre una preziosa testimonianza delle antiche tradizioni agricole della zona.

Inoltre, la Tenuta è un punto di partenza ideale per avventurarsi alla scoperta dei tesori enogastronomici della regione. Potrete degustare i pregiati vini locali, assaporare i prodotti tipici e sperimentare la cucina tradizionale, immersi in un’atmosfera autentica e genuina.

Lasciatevi sedurre dalla sua bellezza senza tempo e immergetevi nell’atmosfera magica di questa tenuta storica.

Risvegliate i vostri sensi, abbandonatevi al fascino della storia e del gusto e create ricordi indimenticabili presso la Tenuta Cav. Mandina.

STORIA TENUTA CAV. MANDINA

La struttura probabilmente è risalente all’anno 1200, diverse sono state le trasformazioni nel corso dei decenni, con tracce visibili e facilmente identificabili sia all’esterno che all’interno della stessa. Uno studio storico è in corso di completamento.

Inoltre la stessa è posta nel percorso dell’Antica Via Francigena, le cui tracce sono visibili all’esterno delle mura di cinta.

Da POSTALE per la sosta dei viandanti che attraversavano in territorio, visibili i segni delle stalle per il ricovero dei cavalli; a MONASTERO con un antico Altare posto all’interno dell’abitazione; ad AZIENDA AGRICOLA per la lavorazione e trasformazione del grano e altri cereali. Ed infine ad AZIENDA VITIVINICOLA con annesso vigneto esteso per una superficie di circa 5 ettari, con diversità autoctone di Catarratto, Grillo, Catarratto Lucido, Nero d’Avola e Merlot; ed un uliveto secolare con estensione di circa 1 ettaro, con varietà Nocellara del Belice e Biancolilla, da cui si produce Olio Extravergine d’oliva spremuto a freddo.

È stato avviato un progetto di Apicoltura, con il posizionamento di diverse arnie, per iniziare a comprendere l’importanza e la funzione di questi antichissimi e preziosissimi insetti, di cui la natura e l’uomo beneficiano fin dalla notte dei tempi. Attraverso una speciale arnia si potranno osservare le Api all’interno del loro alveare.

Sarà inoltre possibile degustarne il miele prodotto.

La struttura ha al suo interno una Corte, una cucina con forno a legna, da poter destinare a diversi utilizzi.

Vi è un esteso agrumeto, con varietà antiche, al cui interno sarà realizzato il GIARDINO della LETTERATURA.

La Tenuta ha un MUSEO AGRICOLO dove è presente un’antica Macina dell’uva e del grano, cosiddetta MASCIAREDDA, una macina in pietra per la lavorazione delle olive, e 2 Presse in legno, per l’estrazione dell’olio, il nostro “Oro Verde”. Unici esemplari in perfetto stato di conservazione presenti nel territorio, oltre ad attrezzature e utensili dell’antica tradizione contadina.

Annesso è presente un Caveau con botti originali ed una cisterna in cemento armato, all’interno del quale veniva trasformato il mosto in vino, in perfetto stato di conservazione, che testimoniano la vocazione Vitivinicola della Tenuta.

Inoltre è stata fondata l’Associazione di Promozione Sociale “Tenuta Cav. Mandina A.P.S.” per una più agevole gestione delle manifestazioni e degli eventi.

La Tenuta Cav Mandina offre la possibilità di vivere un’esperienza unica a contatto con la natura all’interno dell’antico Baglio.

L’intento è quello di far conoscere la storia del nostro territorio attraverso la riscoperta delle antiche tradizioni contadine.

Verranno proposte diverse degustazioni di olio e miele prodotti dalla Tenuta stessa ed esperienza culinarie da concordare.

Informazioni e prenotazione:

Costi da concordare.

Per ulteriori informazioni e prenotazioni, contatta il numero +39 3287388761 o invia una mail a info@marytravel.it.Tenuta Cavaliere Mandina

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Immergiti in un viaggio straordinario all’interno delle Cantine Florio, dove la visita guidata ti condurrà attraverso spazi affascinanti e suggestive esperienze. Il percorso inizia di fronte ai maestosi tini giganti, un tempo costruiti verso la fine del XIX secolo e ancora oggi utilizzati per perfezionare il pregiato marsala. Proseguendo, ti troverai immerso nelle tre affascinanti bottaie, che si estendono per 165 metri e sono intervallate da ben 104 arcate. Qui, allineati in ordine, troverai 1.400 caratelli e circa 600 botti e tini di diverse dimensioni, che custodiscono nel silenzio e nell’immobilità calma circa 5.500.000 litri di marsala.

Dopo un affascinante tour di trenta minuti attraverso le bottaie, dove è stato ripristinato l’antico pavimento in battuto di tufo, avrai accesso alle moderne Sale di degustazione Donna Franca e Duca Enrico. Questi spazi innovativi ti accoglieranno per un’esperienza di degustazione dei vini Corvo, Duca di Salaparuta e Florio, abbinati a una selezione attenta di delizie gastronomiche. L’esperienza sarà suggestiva e indimenticabile.

Ma non finisce qui. La Terrazza Florio, che si affaccia completamente sul mare, rappresenta uno spazio esclusivo dove potrai godere del sole e ammirare i magnifici tramonti siciliani. Qui potrai rilassarti al massimo e degustare i vini Duca Di Salaparuta, Corvo e Florio. La Terrazza Florio è la location perfetta per organizzare eventi, momenti di svago e incontri di lavoro, wine tasting o serate esclusive. Ti offriamo la possibilità di trasformare ogni occasione in un momento unico ed indimenticabile grazie al panorama mozzafiato e al servizio completo che ti sarà offerto

Informazioni e prenotazione:

Per i gruppi è possibile richiedere che la visita venga condotta in lingue differenti da quelle standard. Costi da concordare.

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Gorghi Tondi ti invita a scoprire la sua cantina e ad immergerti nella bellezza della natura. Un’indimenticabile giornata all’aperto ti attende presso la spettacolare Riserva naturale integrale “Lago Preola e Gorghi Tondi”. Durante questa visita guidata, avrai l’opportunità di deliziarti con vino, cibo e degustazioni guidate, immergendoti nelle tradizioni produttive e gastronomiche del territorio di Mazara del Vallo.

Come da consuetudine presso Gorghi Tondi, l’avventura comincia con una passeggiata tra i vigneti che circondano la cantina. Camminerai tra i filari incastonati tra terra e mare, all’interno di questa preziosa riserva naturale. Coloro che vivono quotidianamente tra le vigne ti sveleranno i segreti delle pratiche agricole biologiche che preservano la biodiversità di questo splendido paradiso e conservano ciò che la natura ci ha donato.

La visita continua all’interno della cantina, dove potrai seguire il percorso di vinificazione fino alla barriccaia, dove i nostri vini di famiglia si affinano in legno grazie alla costante temperatura e umidità controllata. Inoltre, avrai l’opportunità di degustare i vini prodotti dall’azienda.

Informazioni e Biglietti:

Orari di apertura: dalle 10:00 alle 18:00.

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